Manger des Sushi à Paris : Planet Sushi

 

Un trésor à découvrir
Le maki nutella: une drogue culinaire

L’été est d’humeur à nous faire manger des plats frais, froids et diététiques. Dans cette optique le sushi est un met de choix. Planet sushi est une chaine de restaurant vous proposant la célèbre recette de poisson cru sur son lit de riz. Mais pourquoi vous présenter une chaine ? Si c’est pour manger dans un fast food, vous préférez peut-être rester chez vous ?

Explorez la carte de planet Sushi et vous me direz si les noms évocateurs ne vous donnent pas envie. Bon d’accord, vous trouverez les célèbres sushi saumon, les yakitoris et autres maki que l’on trouve dans n’importe quel restaurant nippon.

Et pourtant, passé les quelques plats habituels, vous remarquerez que la carte comporte encore de nombreuses pages. Tiens des sushi diététiques avec de la roquette, du thon et des concombres ! Oh, il faut que je teste ce sushi foie gras pomme !!!  C’est quoi un flocon avocat surumi ? Après quelques minutes intenses pour choisir enfin un plat, vous vous apercevrez que chez planet sushi il y a de vrais déserts atypiques.

Des Maki en désert ? Quelle idée. Et pourtant, passé la première impression, vous reprendrez volontiers un maki nutella banane ou nutella fraise… A moins que vous ne préfériez faire des désert un menu complet…

3 restaurants Planet Sushi à Paris

55 Rue Montorgueil, 2 Boulevard Lenoir ou 111 rue Monge

Restaurant japonais à Paris: le Miyabi

Japon traditionnel
Croyez-vous connaître la cuisine Japonaise?

Paris compte plus de 350 restaurants japonais. C’est une cuisine particulièrement appréciée dans la capitale. Et pourtant, les spécialistes de cette gastronomie ne dénombrent qu’une petite centaine d’établissements proposant réellement de la cuisine nipponne authentique. Les Sushi, Sashimi et autres Yakitori ne représentent qu’une petite partie des plats que l’on peut goûter au pays du soleil levant.

Le restaurant Miyabi à Paris vous propose de découvrir les autres facettes de ce pays. Natto, Tori-Terriyaki, Oyako-Donburi, Shabu-Shabu… Tous ces mots sont inconnus pour vous. Et pourtant ils représentent ce que le japon sait faire de mieux. Venez goûter de la cuisine préparée par des vrais japonais. Les mets y sont épicés, souvent frit, pané ou rôtis, mais ils sont surtout très parfumé, délicats et harmonieux. La décoration est vraiment dépaysante et n’a rien à voir avec celles proposées dans des établissements tenus le plus souvent par des gens originaires d’un pays plus à l’Ouest…

Oubliez le poisson cru sous les boulettes de riz et venez tester et apprécier la vrai gastronomie japonaise. Venez profiter de la vraie hospitalité nipponne. En venant au Miyabi, restaurant japonais à Paris, vous découvrirez à quel point vous vous trompiez…

Le Miyabi

163, rue Saint Honoré

75001-Paris