Restaurant Design à Paris: l'Osmose

Restaurant design
Calme et volupté = Osmose

Amoureux du Design, vous allez être servis. Le restaurant l’osmose à Paris dans le 16è arrondissement porte bien son nom. Servis d’abord dans la déco. Un style très visuel, épuré. Rien n’a été laissé au hasard. Du sol au plafond, de l’entrée jusque dans les toilettes. Rien n’est agressif pour l’oeil ici. Ou que vous posiez le regard vous aurez une impression de calme, de volupté et de plaisir. Et ce n’est que le début.

Servis aussi dans l’assiette. Chaque ingrédient est mis en valeur. Comme les différentes techniques ou couleurs pour un peintre, ils se mêlent et s’entre-mèlent pour donner une harmonie d’abord visuelle à votre plat. Après quelques minutes de contemplation, le temps de se convaincre que cette oeuvre d’art est aussi un plat, vous verrez que l’harmonie se prolonge dans votre bouche. Des mousses pour l’écumes, salade pour la touche verte, et même les fleurs très colorées… Vous aurez plus qu’ailleurs envie de regarder l’assiette de votre voisin et de discuter et d’échanger avec lui. Le mot dégustation semble inventé pour ce restaurant.

Dans ce restaurant design de Paris, seul le champagne vous semblera digne d’être éffleuré des lèvres pour accompagner cette soirée. Oui, vraiment, l’alchimie est telle dans ce restaurant entre la décoration et la gastronomie que le nom même, l’Osmose, vous semblera évident. A ce niveau, on ne dit plus bon Appétit, mais bonne visite. Trouvez ensuite une chambre design à Paris pour continuer votre weekend de charme. Comptez 25€ pour un brunch ou 46€ pour le menu découverte.

L’osmose

31, rue de Versailles

75016-Paris

 

Le Paris en scène : Diner croisière sur la seine à Paris

Le Paris en seine
Diner et visiter Paris sur la seine

Le problème de Paris est que la ville est riche en découvertes en tout genre. De ce fait, on veut en faire plus. L’heure du repas en devient une gageure. On ne veut plus s’arrêter pour voir ou revoir toutes les merveilles que recèle la ville. Comment concilier visite et restauration ?

Le diner croisière sur la seine est la solution. Le Paris en scène est un bateau équipé pour vous faire passer une soirée inoubliable. La cuisine y est traditionnelle, mais efficace. Plusieurs choix s’offrent à vous : formule bistrot ou formule complète. Pour les amoureux, la formule diner au champagne s’impose. A ce niveau,  le romantisme est un doux euphémisme.

Le Louvre, Notre-Dame, et pour finir la tour Eiffel. Le meilleur de Paris. Et la nuit, les illuminations rendent la ville encore plus belle. Un diner croisière sur la seine à Paris est réellement un moment de magie à offrir aux gens qu’on aime. Manger, buvez, et profitez du spectacle entre les plats. La réservation est obligatoire. Comptez entre 30 et 50 € le repas. Profitez-en pour réserver une chambre insolite à Paris et faire durer la magie. Un dernier petit conseil si ce restaurant vous fait rêver : n’arrivez pas en retard, vous pourriez le regretter…

Le Paris en Scène
Escale du pont Saint Michel
Ile de la cité 75001-Paris

Restaurant végétarien à Paris: le grenier de Notre-Dame

manger sainement à Paris
Restaurant bio/végétarien

Il fait beau, il fait chaud et par un temps pareil, on ne souhaite pas manger de tartiflette ou de choucroute. Non, c’est plutôt le moment de manger sain, de manger frais, de manger léger. Pourquoi ne pas tester ce restaurant végétarien à Paris: le grenier de Notre-Dame ?

Les formules vous sont concoctées par une diététicienne. De plus, la grande majorité des produits sont bio et viennent de petits producteurs de Normandie ou du Nord de la France. C’est dire si la qualité nutritionnelle est un principe important de cette maison qui existe depuis 1978. Mais un des principes est aussi le goût. Le chef préserve la saveur originelle des aliments par sa manière de les cuisiner. On découvre des saveurs exotiques : tofu, brochette de seitan ou le pâté végétal. On redécouvre le vrai goût des légumes de saison, de l’épeautre ou de la compote de fruit.

Le grenier de Notre-Dame à Paris nous réconcilie avec la cuisine végétarienne et nous démontre qu’elle peut être gouteuse et copieuse en plus d’être saine et responsable. Première formule à 12€50.

Le grenier de Notre Dame

18, rue de la bûcherie

75005-Paris

Restaurant unique à Paris: le Jules Vernes

 

Restaurant d'exception
Vue d'une table du Jules Vernes

Jules Vernes nous a fait voyager partout dans le monde. Il nous fait voyager aussi au pays des sens, au pays du plaisir et des saveurs…

 

Jules Vernes est aussi un restaurant à Paris. Tout comme les livres de l’auteur, manger au Jules Vernes est en soit une expérience. Le vertige qui vous étreint est d’abord bien réel, physique et puissant : il faut monter à 125 mètres de hauteur, dans les bras d’aciers de la plus belle dame de Paris : la tour Eiffel. Le vertige est ensuite dans vos assiettes : filet de turbot, jus de barigoule, pigeon en crapaudine… C’est la grande gastronomie française qui vous accueille. Enfin plutôt un de ses plus dignes représentants : Alain Ducasse.

Et lorsque vous aurez été séduit par tant d’attentions, que vous serez enivré par un grain noble ou un château margot, délectez vous de la vue imprenable sur la ville lumière. Ce restaurant unique à Paris vaut vraiment le détour.

Restaurant le Jules Vernes

Tour Eiffel

75007 Paris

Restaurant hétéroclite à Paris: le petit resto dans la prairie

Le petit resto dans la prairie
La famille Ingalls

Envie de vous évader l’espace d’une soirée? Ne cherchez plus : allez au petit resto dans la prairie.

On pourrait classer ce restaurant original de Paris dans la catégorie des RSNI : Comprenez Restaurant Sympa Non Identifié. Côté cuisine c’est pourtant du classique… Mais du classique bien fait. Les odeurs vous rappelleront la cuisine de votre grand-mère. La bonne gastronomie française, généreuse, gouleyante, faite avec des produits frais de saison. Coté ambiance, vous serez transporté dans une ferme, au milieu du 10è Arrondissement de Paris.

L’idée était de recréer dans ce restaurant hétéroclite l’ambiance de la petite maison dans la prairie. C’est-à-dire une ambiance champêtre, mais aussi rieuse, moqueuse et facétieuse. Avec un peu de chance, vous pourrez rire avec Charles ou Laura Ingalls. Si la gastronomie française a été classée au patrimoine Mondial, ce n’est pas que pour la qualité de sa cuisine. C’est aussi pour les valeurs de convivialité, d’amitié de partage et de passion qu’elle véhicule. Le petit resto dans la prairie à remarquablement su conjuguer ces valeurs au présent.

Le petit resto dans la prairie
9, cour des petites écuries
75010-Paris